Rum und Schokolade – was für eine Kombination! Als Rumexperten in Berlin musste dieses Tasting früher oder später bei uns kommen! Die Spirituose „Rum“ ist seit Jahren im Kommen, zumindest was die hochwertigeren Destillate angeht. Feine Schokoladen passen, richtig ausgewählt, wunderbar zu Melasse-Rumsorten aus der Karibik. Diese schöne Pairing-Idee wollen wir niemanden vorenthalten und freuen uns über alle Rumliebhaber und Schokoladengenießer in und um Berlin. Die Rum & Schokolade Verkostung beginnt um 19:30 Uhr und endet um 21:30 Uhr. Standort: Charlottenburg-Wilmersdorf.
Egal, um welches Tasting oder Seminar es sich bei uns handelt: Unsere Experten führen zunächst immer theoretisch in das Thema ein. So auch bei „Rum & Schokolade“. Wir berichten über die Geschichte des Genussartikels. Danach gehen wir auf die Herstellungsweise ein und erläutern beispielsweise was einen Melasserum von einem Rhum Agricole unterscheidet – geschmacklich und in der Herstellung. Dasselbe gilt für die Schokoladen, die wir vor allem von BioArt in Österreich beziehen.
Nach der Theorie erklärt unser Sommelier wie man Rum richtig verkostet und worauf es ankommt, wenn man die Spirituose mit edler Schokolade paart. Dann geht es auch schon los: In einer ersten Tasting-Runde schenken wir 6-8 verschiedene Rumsorten ein und reichen die perfekte Schokolade dazu. Nach der Hälfte machen wir in der Regel eine kleine Pause. Falls du nicht auf Schokolade stehst: Probiere das klassische Rum Tasting bei Delicious Berlin aus.
Wir von Delicious Berlin haben uns nicht nur auf feine Rumsorten aus aller Welt, Whisky, Gin, Cognac und Armagnac spezialisiert. In unserem schönen Ladengeschäft gibt es circa 100 verschiedene Weine und mehr als 1.000 verschiedene Zigarren, so dass man den Abend sehr gerne mit einem Gläschen Rum und einer feinen Longfiller-Zigarre ausklingen lassen kann.
Unsere Tastings bieten wir im Ladengeschäft für Privatleute zu festen Terminen an. Man kann eine Veranstaltung zudem als Gruppe zu einem anderen Termin buchen. Zudem führen wir Rum-Tastings in ganz Berlin für Unternehmen durch…
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Wir sind von 10 bis 18:30 Uhr für Euch da.
